Home Сад и огород Багатоярусний єгипетський лук, опис і фото, вирощування на перо, популярні сорти

Багатоярусний єгипетський лук, опис і фото, вирощування на перо, популярні сорти

0
0

Рогатий, багатоярусний, живородящий – все це назви одного й того ж рослини, яке відомого садівникам як цибуля єгипетський.

Втім, останні дослідження дозволяють припускати, що батьківщиною рослини все-таки є Китай.

Єгипетський цибулю має досить привабливий вигляд і відмінні смакові властивості, але широкою популярністю у садівників не користується.

Єгипетський цибулю, опис і фото

Головною причиною вузького поширення цієї рослини є неправильний підхід до його оцінки.

Багатоярусний єгипетський лук, опис і фото, вирощування на перо, популярні сорти

Насправді, важливо:

  • можливість вирощування на зелене перо;
  • отримання цибулинок, що утворюються на другому і наступних ярусах.

Звичні ж для нас підземні головки в цьому сорті особливої ​​цінності не представляють.

Серед характеристик єгипетського лука слід вказати:

  • невибагливість до відходу і якості грунту;
  • високу врожайність;
  • стійкість до захворювань;
  • стійкість до низьких температур.

Розмножувати можна тільки за допомогою підземних або повітряних цибулин, справжніх насіння воно не дає.

Інформація про цей незвичайний рослині зустрічається в китайських травниках датованих чотирнадцятим століттям. В середині 19 століття воно було завезено в Англію. потім поступово поширилося в інших європейських країнах.

У Росії рослина можна зустріти в Сибіру і на Далекому Сході, рідше – в середній смузі. Зазвичай застосовується для отримання зеленої продукції ранньою весною.

У ботаніків немає єдиної думки з приводу виду, до якого належить цибуля єгипетський, одні вважають його різновидом батуна, інші – виділяють в якості самостійного виду.

Особливості рослини

Листя незвичайної рослини дуже схожі з листям звичайного лука, але стрілка цветонос має замість квітки яруси, що складаються з декількох повітряних цибулинок, причому в першому ярусі бульбочки найбільші, їх вага може досягати від 10 до 20 м Саме ці цибулинки є їстівними. Шляхом їх посадки отримують нові рослини.

Багатоярусний єгипетський лук, опис і фото, вирощування на перо, популярні сорти

В кожному наступному ярусі розміщуються більш дрібні цибулинки. Повітряні цибулинки, на відміну від підземних, більш щільні і відрізняються більш пряним смаком, мають хорошу лежкість.

Рослина відрізняється відсутністю періоду спокою, формування листочків і повітряних плодів відбувається цілий рік. Це дозволяє отримувати зелені пір’я для салатів постійно.

Навіть ботаніків дивує ще одна особливість: не особливо велика рослина, що прожила без пересадки 3 роки, утворює кореневу систему довжиною в півтора метра.

Подивимося цікаве відео про багаторічному єгипетському цибулі:

Чим корисний

Якщо порівнювати з іншими сортами цибулі, вирощуваними на перо, листя єгипетського огрубевает набагато повільніше.

Багатоярусний єгипетський лук, опис і фото, вирощування на перо, популярні сорти

Концентрація фітонцидів та ефірних масел в зелені висока наскільки, що народні рецепти рекомендують застосовувати рослини для лікування захворювань: грибкових і викликаних хвороботворними мікроорганізмами.

Місткість каротину і вітаміну С в зеленій масі і повітряних плодах, набагато вище, ніж у ріпчастої аналога.

Регулярне вживання продукту надає противоглистное вплив, нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту.

Біологи стверджують, що рослина не здатна накопичувати нітрати та інші шкідливі для людей речовини.

Багатоярусний цибуля: вирощування, основні вимоги до грунту

Рослина підходить для посадки не тільки в південних областях, воно прекрасно почуває себе в умовах прохолодного клімату.

Вирощують єгипетський лук як у відкритому грунті, так і в теплиці. Ділянка краще вибирати добре освітлений сонцем, бажано – на височини. Грунт повинен бути легким, його структура повинна сприяти легкому виведенню зайвої вологи вологи і хорошої вентиляції.

Багатоярусний єгипетський лук, опис і фото, вирощування на перо, популярні сорти

Слід уникати посадки на ділянках з кислою, важкої грунтом, рости цибуля буде, але набагато повільніше, зелена маса буде набиратися слабо. Виправити кислотність грунту можна: потрібно додати в нього гіпс, золу, вапнякове борошно, в надмірно важкий грунт додають пісок і перегній.

Під час копання грунту в нього вносять органічні добрива, з мінеральних можна порекомендувати суперфосфат.

Хороші попередники цибулі на грядці:

  • капуста або картопля;
  • буряк;
  • огірки або кабачки.

Кращий час для висадки цибулинок – кінець серпня – початок вересня. До настання зимових холодів рослина встигне вкоренитися, це дозволить добре перенести зимові морози. З початком весни почнеться активна вегетація. На зиму грядки бажано прикрити опалим листям, з настанням весни їх прибирають.

Період найбільш активного плодоношення – 2-3 рік життя. На 5-6 році роблять пересадку рослин, або проріджують посадки. Скупченість прикореневого цибулинок призводить до їх здрібніння.

Посадка і профілактика грибкових захворювань

Для посадки можна використовувати цибулинки повітряні або утворилися під землею. Природно, потрібно відібрати найкращі, розсортувати за розмірами.

Щоб попередити виникнення грибкової інфекції бажано обробити цибулинки розчином перманганату калію, досить витримати в ньому посадковий матеріал протягом 3 хвилин і просушити на відкритому повітрі.

Багатоярусний єгипетський лук, опис і фото, вирощування на перо, популярні сорти

На грядках робляться борозенки, глибина яких повинна досягати 3-5 см. Між цибулинами в рядочки слід залишати відстань мінімум 15 см.

Висаджують відсортоване і оброблений матеріал в окремі рядочки. Якщо грунт підсохлий – їх слід полити водою.

Наступні поливи сприятимуть прискоренню зростання Конєва системи.

При вирощуванні в ящиках, в звичайній квартирі, на підвіконні, або ж в теплиці цибулинки розміщують більш щільно, при цьому рослини потребуватимуть рясних поливах.

Як правильно поливати

Недолік вологи, якщо мова йде про живородящий цибулі, також небезпечний для рослин, як і її надлишок. Перезволожений грунт провокує розвиток гнильних процесів в підземній частині рослини. Надлишкові поливи призводять до погіршення смакових якостей зелені.

Поливи проводять при помітному підсиханні грунту, не частіше ніж 2 рази на тиждень, помірним обсягом води. Краще використовувати воду відстояну, теплу.

Трохи посилити поливи можна в період активного нарощування зеленої маси, також можна періодично обприскувати рослини водою кімнатної температури.

Підживлення

Після повного танення снігу проводиться підгодівля аміачною селітрою, хлористим калієм, суперфосфатом. Вноситься до 10 г мінеральних добрив на 1 м кв. Повторювати підгодівлі можна по закінченню 2 або 3 тижнів.

На другому році життя культуру підгодовують комплексними калійно-фосфорними і азотними добривами, ідеальна пропорція змісту компонентів: 15:40:20.

Кожну наступну підживлення рекомендується проводити після закінчення трьох тижнів після попередньої, після того, як зріже зелена маса. Підживлення можуть бути органічними, розчином пташиного посліду або золи.

Прополки ділянок

Прополки виконують в силу заростання ділянок бур’янами.

Їх присутність небажана з двох причин:

  • трава витягує з грунту багато поживних речовин;
  • зарослі грядки погано вентилюються, створюються сприятливі умови для розмноження для розмноження шкідників, зокрема – лушпиння мушки.

Розпушують грунт кілька разів на сезон, зокрема – після дощів або поливів, щоб забезпечити постачання коренів рослини киснем.

Чи треба підв’язувати стрілки

Однозначно – так. Під вагою повітряних плодів щодо нестійкі стрілки можуть вилягати, що вкрай небажано.

Багатоярусний єгипетський лук, опис і фото, вирощування на перо, популярні сорти

При посадці цибулі грядками, уздовж рядів забивають кілки, простягають між ними товстий шнур і фіксують стрілки вище середини.

Практикують ще зв’язування верхніх ярусів рослин в пучки, з подальшою їх фіксацією до кілків.

Як боротися зі шкідниками та хворобами

Профілактичні обробки бордоською сумішшю дозволяють попередити розвиток пероноспорозу і борошнистої роси. Проводять обробки 1 раз в тиждень.

Для боротьби з цими ж поширеними захворюваннями застосовують розчин кальцинованої соди, для його отримання в одному літрі води розчиняють столову ложку препарату.

Щоб зменшити загрозу ураження цибульним довгоносиком і лушпиння мухою рекомендується регулярне видалення хворих, увядающих або підгнивати пір’я.

Прибирання і зберігання врожаю

Зелені пір’я починають прибирати в квітні, рекомендується, щоб їх довжина досягала 25 см. Дуже низько зрізати не слід, краще – на висоті 5 см від шийки підземної частини рослини.

Дозрівання цибулин на ярусах відбувається в липні-серпні, про зрілість свідчить поява фіолетового відтінку з коричневими вкрапленнями.

Багатоярусний єгипетський лук, опис і фото, вирощування на перо, популярні сорти

Забирають плоди разом зі стрілками, використовуючи гострий ніж.

Урожай використовують:

  • як посадковий матеріал;
  • в кулінарних цілях.

Частина цибулин можна висадити ранньою весною і отримувати відмінну зелень протягом усього літа.

Зберігати цибулю можна в неопалюваному приміщенні, в підвалі або на горищі, в скриньках з піском. Бажано, щоб температура повітря була не нижче 0 градусів С.

Призначений для використання в кулінарії цибулю можна зберігати в морозильній камері.

Зберігання при кімнатній температурі провокує швидке проростання цибулин.

Подивимося відео про врожайність єгипетського лука, висадженого на зелень:

Популярні сорти живородящего лука

Нові, і стали популярними, сорти єгипетського лука в продажу зустрічаються часто. Але особливою популярністю користуються вже випробувані садівниками. З їх характеристиками можна ознайомитися переглянувши таблицю.

Грибовський 38Устойчівий до холоду, можна вирощувати в умовах Сибіру і Уралу. Прибирання першого врожаю зеленого пера можлива через 3 тижні після танення снега.ЛіковСорт ранній, морозостійкий. Зрізати пір’я можна на 20 день після танення снігу. Перо відносно довгий, до 45 см. Урожайність цибулинок з одного кв. метра досягає 4 кг.Одесскій зімнійРекомендуется для вирощування в південних областях. Зелень щільна, висота – більше 40 см. Підземні цибулинки фіолетові, дають багато зачатков.Память Сорт ранньостиглий, зелень соковита, високоросла, повітряні плоди – бузкового кольору.

Хоча все плоди схожі за розмірами і формою, але кожному сорту притаманні свої оригінальні смакові якості.

Розмноження

Для розмноження можна застосовувати тільки вегетативний спосіб, для висадки може використовуватися повітряна цибулинка або утворилася під землею. Насіння рослина не дає.

Рослина відноситься до багаторічних, восени відбувається відмирання старої системи коренів, залишаються тільки невеликі молоді відростки. Саме вони забезпечують стійкість до морозів.

Багатоярусний єгипетський лук, опис і фото, вирощування на перо, популярні сорти

З настанням весняного потепління починають прокльовується зелені паростки, далі йде стрімке нарощування зеленої маси.

Вирощування цибулі єгипетського на перо в теплиці

З огляду на активне зростання і затребуваність зеленої маси, часто вдаються до вирощування єгипетського лука на перо в умовах теплиці. Тим більше, рослина не потребує періоді спокою.

У числі переваг живородящего лука також можна вказати:

  • високу врожайність зеленого пера;
  • здатність пережити заморозок;
  • можливість вирощування при температурі + 15 ° С, тоді, як інші сорти вимагають +22 С.

Багатоярусний єгипетський лук, опис і фото, вирощування на перо, популярні сорти

Можливість отримання високих врожаїв зелені дозволяє розглядати варіант вирощування єгипетського лука не тільки для власного споживання, а й на продаж, оптову або роздрібну.

Ця бізнес-ідея оцінюється фахівцями як досить перспективна, тому що дозволяє планувати високі доходи при відносно невеликих вкладеннях.

Admin Уважаемые посетители, если у Вас возникли какие-либо вопросы, Вы можете их задать в комментариях. Мы обязательно Вам ответим в течении суток.

Напишите свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *