Home Сад и огород Як виростити зелень на підвіконні, з чого почати, правила вирощування взимку, навесні і без землі

Як виростити зелень на підвіконні, з чого почати, правила вирощування взимку, навесні і без землі

0
0

Зараз придбати взимку свіжу зелень – не проблема, однак її вирощування в домашніх умовах не втрачає популярності.

Однак, для того, щоб отримати максимально корисний і якісний продукти, важливо знати, як виростити зелень на підвіконні.

Яку зелень можна вирощувати в умовах квартири

Вирощування зелені в домашніх умовах не передбачає ні особливих витрат, ні особливо копіткої роботи на результат.

Як виростити зелень на підвіконні, з чого почати, правила вирощування взимку, навесні і без землі

Виростити в закритому приміщенні можна практично будь-яка рослина, проте максимально продуктивною є висадка ранньостиглих сортів з нетривалим періодом дозрівання. Крім того, ці сіянці повинні бути стійкі до нестачі сонячного світла.

У квартирних умовах, особливо в зимовий період, досить складно забезпечити саджанців достатнє освітлення. Вирішити цю проблему можна за допомогою додаткового джерела світла, але, якщо не хочеться витрачатися на це – слід звертати увагу на стійкість рослини до дефіциту світла.

Як виростити зелень на підвіконні, з чого почати, правила вирощування взимку, навесні і без землі

Важливо не забувати про розміри рослини. Високорослі сорти в квартирних умовах вирощувати і складно, і незручно. Тому при виборі насіння, рекомендується звертати уваги на низькорослі сорту.

Зрозуміло, виростити, при належному бажанні, можна все що завгодно. Однак, краще інших у квартирних умовах будуть розвиватися низькорослі і невибагливі культури: петрушка, цибуля, кріп, коріандр і кінза. Те, що в достатку зустрічається на городах влітку і не потребує забезпечення особливого мікроклімату.

Що можна виростити на підвіконні взимку

У зимовий час, коли за вікном білим-біло, сподіватися на екологічно чисті трави з присадибних ділянок не варто. Однак, цю проблему можна вирішити, виростивши в будинку власний міні-город.

Як виростити зелень на підвіконні, з чого почати, правила вирощування взимку, навесні і без землі

 Так в умовах закритого приміщення можна виростити такі овочі та пряні трави, як:

  • Базилік – Фіолетовий, Маркіз або Гвоздиковий;
  • Кінза – для заправки салатів;
  • Кресс-салат – Престиж, Весняний, Данський;
  • Листям салат – Одеський кучерявець, Дуболістий, Гранд Репідс;
  • Листову гірчицю – Прима, Мустанг, Веснянка;
  • Цибуля зелена – Чернігівський, Союз, Ростовський. Його вирощують скоріше заради пір’я, які швидко йдуть у ріст і легко відновлюються;
  • М’ята і меліса – ідеальна помітна покупному зеленому чаю;
  • Овочевий портулак – Парадокс, Золотий;
  • Петрушка – Кучерява, Астра, Звичайна листова;
  • розмарин;
  • Рукола – Покер, Корсика, Рокет;
  • Буряк листова – Смарагд, Красуня, Червоний;
  • Селера – Самурай, Захар, Бадьорість;
  • Кріп – Рішельє, Гренадер;
  • Цикорій салатний – Експрес, Ракета, Данська;
  • Шпинат – Стоїк, Бордо, Вірофле;
  • щавель звичайний.

Як виростити зелень на підвіконні, з чого почати, правила вирощування взимку, навесні і без землі

Кількість сортів і видів, які можна вирощувати в квартирних умовах взимку практично безмежно. Зрозуміло, смак таких трав і овочів не буде так яскраво виражений, як у городньої, однак ці трави точно не будуть поступатися покупним і точно не будуть містити шкідливих хімікатів.

Подивимося відео про особливості зимового вирощування зелені з підсвічуванням:

Як виростити зелень на підвіконні взимку, відео

Облаштування городу на власному підвіконні – справа, що не вимагає особливих знань або зусиль. Вирощувати трави можна в простих ємностях для кімнатних квітів, дерев’яних і пластикових ящиках. Важливо при цьому, щоб ящики не пропускали занадто багато води.

Як виростити зелень на підвіконні, з чого почати, правила вирощування взимку, навесні і без землі

Крім це, при висадці і догляду взимку, важливо враховувати ряд нюансів:

  • Оптимальною довжиною для ящика вважається 40-50 см при ширині в 20-25 см і глибині в 12-15 см. При цьому на дні обов’язково повинен розташовуватися шар дренажу, для якого можна використовувати керамзит або прості камінчики;
  • Перед безпосередній висадкою рекомендується полити заготовлений субстрат гарячою водою. Грунт можна заготовити самостійно, або придбати в будь-якому садівничому магазині. У вологому грунті зробити невеликі борозенки, в які засипаються насіння. Після висадки присипати посадковий матеріал невеликим шаром грунту;
  • Розташувати ємності з сіянцями рекомендується на південному або південно-західному підвіконні, ближче до тепла і сонячного світла, в якому так потребують усі трави;
  • Важливо враховувати, що взимку рослини часто страждають від сухого спека радіаторів, тому останні рекомендується вкривати спеціальними щитками і не забувати про зволоження повітря. Це буде корисно не тільки для розсади, а й для загального мікроклімату в квартирі. Якщо немає можливості придбати спеціальний прилад для зволоження повітря, завжди можна просто покласти на батарею вологу ганчірку;
  • Полив сіянців рекомендується проводити раз на дві доби. Для цього краще застосовувати відстояну воду кімнатної температури. Виробляти полив краще в два підходи маленькими порціями;
  • Якщо після поливу такою водою листя починає втрачати колір – можливо рослина уражена хлорозом. Найчастіше це розвивається в результаті занадто високу кислотність води, яка перешкоджає розчиненню поживних речовин в грунті. Виправити це можна тільки за допомогою спеціальних фітосумішей, які також можна придбати в спеціалізованому магазині;
  • Важливо враховувати, що, навіть розташовані в правильному місці, взимку рослини все одно страждають від нестачі світла. Вони все одно будуть зростати, але при цьому істотно втратять в кількості вітамінів і зовні вийдуть непоказними і блідими.
  • Виправити цю проблему можна тільки організувавши додаткове джерело освітлення. Для цього рекомендується придбати люмінесцентні лампи для продовження світлового дня до, оптимальних для багатьох культур, дванадцяти-шістнадцяти годин.

Вирощені взимку на своєму підвіконні рослини вигідно відрізняються від покупних відсутністю хімічних добавок, великою кількістю вітамінів і свіжістю. Таку добавку можна сміливо додавати до салатів, не побоюючись нашкодити своєму організму, адже ви отримуєте тільки те, що внесли. Екологічно чистий і корисний продукт.

Подивимося відео про те, як виростити зелень на подоконіков взимку:

Як виростити зелень на підвіконні навесні

Технологія вирощування різноманітних трав і овочів в квартирних умовах навесні практично ідентична вирощуванню зелені взимку. Так, наприклад, оскільки навесні, незважаючи на збільшення світлового дня, все ще тримається прохолодна погода, багато хто не поспішають відключати опалення. Тому жар батарей також, як і взимку може шкодити сіянцям. Частота поливу, правила висадки – все це не залежить від пори року за вікном.

Як виростити зелень на підвіконні, з чого почати, правила вирощування взимку, навесні і без землі

Єдине, на що варто звернути увагу – збільшення світлового дня, яке дозволить заощадити на додатковому освітленні. Максимальну користь можна отримати, розмістивши сіянці на південний або південно-західний підвіконня.

Навесні в умовах закритого приміщення можна вирощувати вже не тільки салати і лук, а й розсаду для подальшої висадки у відкритий грунт. Останні рекомендується навіть поступово привчати до вуличних умов, на час виставляючи на відкритий балкон.

Який грунт рекомендується використовувати

Грунт – один з головних моментів, на які варто звернути увагу при підготовці грядки на підвіконні.

Для повноцінного і швидкого зростання і розвитку грунт повинен містити в собі ряд компонентів:

  • Дернова земля – ​​30%;
  • Кокосове волокно – 20%;
  • Великий (річковий) пісок – 20%;
  • Листова грунт або торф – 20%;
  • Перліт – 10%.

При наявності всіх компонентів зробити суміш можна самостійно. Проте, якщо немає можливості роздобути необхідні компоненти, або немає бажання возитися, завжди можна придбати універсальний субстрат для вирощування розсади. Такий можна відшукати в будь-якому спеціалізованому магазині.

Як виростити зелень на підвіконні, з чого почати, правила вирощування взимку, навесні і без землі

Після того, як проблема з грунтом буде вирішена, важливо не забути її знезаразити. Допомогти в цьому можуть такі препарати, як Максим або Превікур, що перешкоджають розвитку грибкових уражень.

Як виростити зелень на підвіконні без землі

Незважаючи на те, що грунт є основним компонентом, необхідним для нормального росту і розвитку рослини, аж ніяк не завжди вона є єдиним можливим субстратом. Важливо розуміти, що грунт з мінімальною кількістю поживних речовин не забезпечить рослини необхідними мікро- і макроелементами.

Важливу роль при вирощуванні врожаю грають підгодівлі, в результаті чого все більш популярним є такий напрямок, як гідропоніка.

Суть напряму полягає в тому, що поживні речовини подаються до коріння за допомогою спеціальних пристроїв. При цьому роль субстрату виконують перліт, керамзит або вермикуліт, просочені живильним розчином фосфору, азоту, калію, міді, заліза, цинку, магнію і кальцію – всіх, необхідних для нормально зростання і розвитку сіянців, елементів.

Як виростити зелень на підвіконні, з чого почати, правила вирощування взимку, навесні і без землі

Все інше при цьому напрямку не піддається зміні.

Рослини, все так само потребують в достатній кількості світла і краще, якщо світло буде природним. Однак, якщо такої можливості немає, цілком підійдуть додаткові джерела штучного освітлення.

Метод гідропоніки дає можливість отримати великий урожай при використанні відносно невеликій площі. При цьому вирощувати таким чином можна не тільки традиційний лук на перо, а й безліч інших культур. Так тільки на водній основі з додаванням поживних речовин цілком можна вирощувати такі пряні рослини, як базилік, кінза, кріп, петрушка, м’ята, розмарин, меліса та інші.

Крім прянощів, непогано в водної живильному середовищі зростає і крес-салат. У деяких випадках, розвинутися він може і зовсім без додавання додаткових підгодівлі, тільки в воді. Втім, поживні речовини забезпечать набір більшої листової маси.

Як виростити зелень на підвіконні, з чого почати, правила вирощування взимку, навесні і без землі

Почати вирощування зелені за допомогою гідропоніки можна, придбавши спеціальну систему, але коштує вона досить дорого. У більшості випадків куди дешевше спорудити власну систему, нічого складного в цьому немає.

При підготовці власної системи важливо враховувати головну особливість методу – подавати поживну суміш невеликими частинами. У деяких випадках живильний розчин і зовсім розбризкують в повітрі, вирощування рослини в повітрі методом аеропоніки, однак цей метод досить складний для новачків.

Незважаючи на те, що багато насторожено ставляться до вирощування рослин без грунту, цей метод має ряд незаперечних плюсів. Так урожай з такого ділянки можна отримати швидше, він виростає більш здоровим, вимагаючи при цьому мінімум часу на догляд.

Чим удобрювати зелень на підвіконні

Існує величезна кількість можливих комплексних добрив, рекомендованих для підгодівлі кімнатних і городніх культур. Однак, це не означає, що брати можна будь-, навпаки, до вибору варто підходити з усією можливою відповідальністю.

Як виростити зелень на підвіконні, з чого почати, правила вирощування взимку, навесні і без землі

Кращим добривом для грядки на підвіконні вважаються такі прості органічні засоби, як шкірка банана, зола, шкаралупа від яєць і дріжджі.

Ці засоби хороші тим, що не вимагають додаткових витрат із сімейного бюджету. Однак у таких добрив є і свої недоліки. В умовах закритого приміщення може утворитися неприємний запах. Винятком вважається розчин йоду або цукру в склянці води.

При бажанні, зрозуміло, можна придбати комплексні добавки. Втім, при їх внесення важливо врахувати, що додавати занадто багато таких коштів не варто, так як це може призвести до витягування рослин.

Зелень на підвіконні: поради для початківців

Прийнявши рішення вперше виростити на підвіконні власну грядку, важливо знати з чого почати і як продовжити цю справу.

Як виростити зелень на підвіконні, з чого почати, правила вирощування взимку, навесні і без землі

Але хвилюватися наперед не варто, нічого складно в цьому немає, головне дотримуватися основних правил:

  • Субстрат обов’язково повинен бути легким для максимального пропускання повітря і вологи. Ідеальним варіантом є суміш біогумусу з кокосовим волокном в співвідношенні один до двох;
  • Якщо ви вирішили не морочитися і взяти грунт з міста – його обов’язково потрібно знезаразити. В іншому випадку існує небезпека втратити і можливий урожай, і кімнатні квіти в результаті атаки інфекцій;
  • На дно ємності, як і при висадці квітів, обов’язково рекомендується укласти шар дренажу не більш двох сантиметрів у висоту. При цьому в горщику обов’язково повинні бути отвори для стікання води;
  • Полив рекомендується проводити за допомогою розпилювача, раз на кілька тижнів додавши у воду для поливу трохи добрив;
  • При виборі культур для вирощування рекомендується віддавати переваги низькорослим і раннім видам;
  • Почати пророщування насіння краще восени. Тепло і тривалість світлового дня в цей час допоможе сіянцям швидше зійти;
  • Взимку недолік сонячного світла компенсують лише люмінесцентні лампи, звичайні не підійдуть, оскільки вони виділяють більше тепла, ніж світла. Розташовувати лампи рекомендується на висоті не більше півметра над сіянцями;
  • Для того, щоб нарощування зеленої маси було рівномірним, рекомендується постійно повертати рослини.

Виростити зелень на власному підвіконні не так вже й складно. Досить витратити трохи часу і сил, щоб домашня грядка зазеленіла свіжим урожаєм, який відразу ж можна відправляти на стіл.

Вирощування зелені в домашніх умовах не вимагає особливих знань або зусиль. Однак навіть витрачений мінімум часу окупає сповна, даючи шанс надовго забути про магазинних травах.

Admin Уважаемые посетители, если у Вас возникли какие-либо вопросы, Вы можете их задать в комментариях. Мы обязательно Вам ответим в течении суток.

Напишите свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *